点击图片查看原图
随着餐饮竞争的日渐白热化，每位餐饮创业者在进行经营决策时都变得格外拘谨，从前期筹备到试营业再到**终的步入正轨，夹杂着餐饮人一路走来的心酸与不易。
以经验来说，店铺给顾客的--印象尤为重要，“试营业”在餐饮创业过程中就扮演着这样一个角色，也从很大程度上决定了一家店铺的生死。
找一个成熟的品牌加盟，拥有品牌自带的市场，学习借鉴现成的运营经验，还有人指导有人带，这是不少想要创业开餐饮的人的想法。想法没错，不过真正实现却不容易，对于刚入行的“小白”来说，面对琳琅满目的加盟品牌，一不小心就挑花眼，掉进大大小小的“坑”里。**后，切记试营业一定不要触碰行业底线，如营业执照未办理下来便提前营业，也不可优惠力度过大，因为这样一来一旦菜品价格恢复正常，便会丢失很多因便宜吸引过来的顾客。